陕西是我国有名的古都名城，历史文化气息浓厚，这里不仅有着闻名遐迩的兵马俑，还春传承自汉代的关中皮影，富有民族风情的安塞腰鼓，它们为陕西的历史文化增光添彩。
在陕西除了人文艺术文化，还有饮食文化也别具特色，名小吃肉夹馍、凉皮，臊子面、锅盔都散发着迷人的气息。然而在这片土地上，令人着迷的还有美酒佳酿，说起陕西白酒，西凤酒，它甘润挺拔，跌宕起伏的口感，喝一口就令人难以忘怀！它除了口感好，香型也十分独特。
西凤酒是虽然很特别，但你不要以为当地人就只喝西凤酒，虽然陕西的白酒比不上云贵两省，但当地也有不少的好酒，像这4款也是家中常备的佳酿，关键是还好喝不上头，不妨看看你喝过几款？
①白水杜康
说起杜康酒，可以说是无人不知，然而因为商标之争，杜康分为了“酒祖杜康”和“白水杜康”，一个产地在河南，一个在陕西，这款白水杜康就是陕西人常喝的白酒之一，加上南靠四川，北邻山西，酿酒环境十分优越。
精选又小麦、大米为主要的酿酒原料，加上独特的酿造方式，酿成的酒风格口感独特，开瓶酒香馥郁，入口丝滑顺畅，一点也不刺激，喝完口留着一股小麦的香味，让人忍不住沉醉其中。
②秦川大曲
在上个世纪，秦川大曲和西凤酒、太白酒并肩齐名的存在，虽然在档次上和其他两款相比略逊一筹，但是在当地人心中，分量却不小，引用西凤酒的工艺和现在代工艺技术相结合，形成了别具一格的双凤香型酒。
酿酒的原料和西凤酒一样，所以成酒的风格上不仅在沿袭了西凤酒的基础上，也有自己的风格特点，成酒度数高低不同，能够满足不同人群的需求，其酒液透明干净，酒香浓郁，开瓶就可以感受醇厚且柔和的酒香，落口甘冽纯净，温润舒适，喝起来很爽口。
③汉董大师酒（知遇）
在酱香酒热潮的影响下，陕西也有不少的酱香爱好者，而这款产自贵州茅台镇的汉董大师酒，也随着互联网走进了陕西酒友的餐桌，它定位于低端白酒市场，只是由于宣传不多，所以关注度较低，实际上它是一款纯正的酱香酒。
为了保持经典的酱香风味，在酿酒的过程中只用大曲坤沙工艺和贵州独有的小红缨子糯高粱酿酒，酿成一批新酒需要1年的时间，成酒后经长达5年的时间陈化老熟，最后和10年老酒调和提味，方能问世。
其酒干净透亮，没有杂质，闻香优雅舒适，复合香平衡协调，入口醇厚柔和，适口性很好，丝毫不刺激，如此优秀的品质，价格不过百元，很值得一品。
④泸州老窖六年窖
对于浓香型白酒，相比较而是陕北人更喜欢喝，这款出自泸州老窖旗下的酒，自然也是陕北人的酒桌常客，它在市场中的口碑非常不错，性价比也较高，以传统的单粮浓香工艺酿制，6年窖池发酵的基酒调和。
风格上喷香感很强，少了一丝潋滟感，入口略微有点辣，而后迅速回甘，层次感分明，总体来说口感比较醇厚柔和，有着正宗的多粮浓香特点，是口粮酒的不错选择。
文章分享到这就结束了，关于陕西人喜欢喝的白酒 ，你还知道那些？欢迎评论分享！