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北京老酒珍藏馆——红色时期名酒商标变迁

文革十年,是中国现代史中一段很特别的时期。

受文革影响,那个时期出现了很多具有鲜明政治色彩的收藏品。

这些藏品仅生产于文革十年间,是文革时期的时代缩影,近年来备受收藏爱好者追捧,又由于其稀缺性和特殊性,这些藏品的价格也是一路飘高。

毛主席像章、红宝书、文革瓷等都是那个时期所特有的产物。

而文革时期所生产出来的酒就更有意思了!

古井贡酒

古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有"酒中牡丹"之称、被称为中国八大名酒之一。

古井贡酒具有1800多年的酒文化历史,据考证,古井贡酒始于建安元年(196年),当时的魏国丞相曹操将家乡亳州特产"九酝春酒"及酿造方法献给汉献帝,自此,该酒便成为历代皇室贡品。

明代万历年间,阁老沈鲤在万历帝的庆典上,把家乡酒进贡朝廷,万历帝饮后连连叫好,钦定此酒为贡品,命其年年进贡,"贡酒"之名由此而得。

到了文革时期,响应"破四旧"革命口号,名字中涉及到帝王将相、才子佳人的都需要被抹除。

而古井贡酒因为名字中有涉及到封建帝王的贡字,也受到了影响,在当时改名为古井酒。

古井贡酒与古井酒

到了70年代后期,随着一个时代的落幕,酒厂又改回了原名古井贡酒。

汾酒

汾酒是中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称"杏花村酒"。

汾酒的名字究竟起源于何时,还需要进一步考证,但早在一千四百多年前,此地已有"汾清"这个酒名。

《北齐书》中记载,北齐武成帝高湛从晋阳写给河南康舒王孝瑜的植中说:"吾饮汾清二杯。劝汝于邺酌两杯",宋《北山酒经》记载。"唐时汾州产干酿酒",《酒名记》有"宋代汾州甘露堂最有名",说的都是汾酒 。当然一千四百多年前我国尚没有蒸馏酒,史料所载的"汾清"、"干酿"等均系黄酒类。

四新牌汾酒与古井亭牌汾酒

文革时期内销汾酒的变化,并没有体现在其瓶型样式上,而是商标名称发生了变化,由之前的古井亭牌改为四新牌,取破四旧立四新之意。

五粮液

五粮液是中国三大名酒 茅五剑之一。

宋代宜宾姚氏家族私坊酿制,采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的"姚子雪曲"是五粮液最成熟的雏形。

公元1368年,宜宾人陈氏继承了姚氏产业,总结出陈氏秘方,时称"杂粮酒",后由晚清举人杨惠泉改名为"五粮液"。

五粮液酒厂在文革年代为了响应口号将原来的交杯牌改为了红旗牌。

红旗牌五粮液与交杯牌五粮液

红旗牌五粮液,已经成为了那个红色年代特有的一种象征,距今已有四十年时间,颇为难得。

茅台

茅台酒独产于中国的贵州省遵义市仁怀市茅台镇。

1996年,茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年,茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年,国务院又批准将茅台酒传统酿造工艺列入首批国家级非物质文化遗产名录,并申报世界非物质文化遗产。

自1958年开始,出口外销茅台一直使用飞天牌(也被称为飞仙牌)。

但从1966年文化大革命开始后,因原商标飞天牌采用敦煌壁画的飞天图案,有四旧嫌疑被停用,经讨论取而代之的是有寓意多多葵花向太阳的葵花牌茅台。

葵花牌是文革时期的特殊注册商标,大致从1967年开始使用。

飞天牌 葵花牌 五星 茅台

葵花牌面世后,一些国家和地区对朵朵葵花向太阳的红色寓意不太接受,以至于影响了出口销量,从1975年2月开始,葵花牌全面换标又重新改为飞天牌。葵花牌只存在了几年的时间,因此,存世量非常有限。

董酒

董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是中国老八大名酒,贵州省仅有的两大国家名酒之一。

1957年,董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业,所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联"中国名酒"称号,并荣获国家金质奖章,其生产工艺和配方在当今世界上独一无二,在蒸馏酒行业中独树一帜,被国家权威部门永久列为"国家机密"。

文革时期,董酒的品牌定为红城牌。

原版董酒与红城牌董酒

红城牌商标图案鲜艳,红色的圈环、红色的火炬配以红色红城二字,寓意董酒的产地遵义是红色之都。红城商标与汾酒的四新商标一样,皆于文革时期产生,作为长征时期革命之城转折之都,遵义当选红城实至名归。

北京老酒珍藏馆主魏建波先生研究北京酒多年,藏品囊括民国至新中国成立后九十年代北京各区县生产的酒。

深谙北京酒文化,长期研究北京酒的历史变革,还原文化情境、剖析价值所在,为国内颇具资历的收藏者。

如果您对老酒收藏感兴趣,但是不知道该如何开始,可以关注我们,我们会定期推出关于老酒收藏的小知识和优质老酒的科普文章。

或者您在老酒收藏领域有一定的研究,馆主也诚邀您来我们的北京老酒珍藏馆品鉴切磋。


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