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即墨黄酒传统酿造工艺坚定的传承者——记中国酿酒大师、即墨黄酒酿造工艺代

  即墨地处胶东半岛,东临黄海,南濒崂山,古称形胜为东方冠。地灵人杰,物华天宝。即墨黄酒指的是产自即墨的黄酒品类,是我国北方黄酒的典型代表,也是我国食品工业中的一颗璀

亮点来了!泸州酒博会开幕在即,带你认识这座酒城

  燃情七月 盛会如约而至 7月15日—17日 第十七届中国国际酒业博览会 将在中国酒城·泸州精彩举办 坐标:泸州国际会展中心 这是泸州 与来自全国乃至世界各地的友人 最浪漫,也最醇香

1743黄酒吧开业!会稽山让千年黄酒走入年轻人心房

  提到黄酒,你脑子里蹦出来的是什么印象? 南方特产?高端礼品?中年标配?养生饮料?中华调料? 是的,大部分人都是这样想的。 但你有想过,以黄酒为基酒的鸡尾酒、米泡酒是什

醉美酒博把握时代脉搏,古老的黄酒借力酒博焕发青春

  黄酒是一杯源远流长的中华美酒,历史文化厚重,故事精彩丰富。黄酒用难忘的味道记录着一代代人的乡愁,用醉美的表达描述着一轮轮的年景。可以说黄酒犹如热血一般在中华儿女世

中国黄酒发展论坛暨徐州O2O黄酒馆开业典礼隆重召开

  12月25日,中国黄酒发展论坛暨徐州O2O黄酒馆开业典礼在卡地亚国际大酒店隆重召开。浙江玖众总部领导,徐州各界嘉宾及媒体代表共三百余人出席了本次盛会。本次论坛是517黄酒商城首

第16届酒博会首次增设绍兴黄酒馆

  4月6日,川观新闻记者从中国酒业协会获悉,由中国酒业协会主办的第十六届中国国际酒业博览会(简称酒博会)将在4月9日—12日在泸州市江阳区黄舣镇泸州国际会展中心举办。酒博会是

如今的黄酒太老了,接触不到年轻人

  在酒业上,明星实在太多了,无论是资本市场还是在消费品市场上。茅台也已位于市值前列,早已超万亿,而网售的茅台飞天更是难抢如登天,各类白酒亦是沾光不少,不断提价,市值

老猫说老酒-大兴黄酒

  这里说的黄酒是指现代的黄酒,属于酿造酒,以大米,黍米、粟为原料,酒精度14-20 度。黄酒出现在唐宋,定型在元代,兴盛于明清。 中国的黄酒比较著名的有绍兴酒,包括女儿红、花
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