中国酿酒史，白酒起于四川，黄酒起于浙江。 作为我国第一个最早走进全民小康的省份，浙江经济发达，遍地富豪，是所有人对浙江的印象。 如今白酒在酒水市场上，可以说横行霸道
浙江3款“可怜酒”，省内家喻户晓，省外却无人问津，原因何在？
中国酿酒史，白酒起于四川，黄酒起于浙江。 作为我国第一个最早走进全民小康的省份，浙江经济发达，遍地富豪，是所有人对浙江的印象。 如今白酒在酒水市场上，可以说横行霸道
农历中国十月初五·黄酒冬酿
绍兴是黄酒的故乡， 据称早在河姆渡文化时期， 人们开始栽培稻谷用来酿酒， 距今已有七千多年历史。 每年的立冬到立春之间， 则是绍兴黄酒冬酿的时节。 黄酒酿制， 以糯米为原料
绍兴一酒厂起火，致黄酒流入鉴湖，城门失火殃及池鱼？
有句老话叫：城门失火殃及池鱼，意思是城门失火，大家都到护城河取水，水用完了，鱼也死了，比喻无辜被连累而遭受灾祸。表面上看城门失火是一件孤立事件，但最后护城河里的鱼
全国首个数字化绍兴酒糯稻基地在鉴湖湿地成立
浙江新闻客户端 记者 王佳 6月6日上午，古越龙山绍兴酒鉴湖糯稻基地授牌暨插秧仪式在越城区陶堰街道南湖村举行。时值芒种，东鉴湖旁的糯稻基地开始插秧，活动同步开启慢直播方
叶家堰，鉴湖之畔的黄酒源村
本文章来源：微信公众号端木草堂（duanmucaotang） 中国黄酒看绍兴，绍兴黄酒出鉴湖。绍兴黄酒之所以能够晶莹澄澈、十里飘香，除了讲究的用材和悠久历史沉淀出的传统酿制工艺外，
鉴湖江畔种糯稻酿出黄酒万里香
一直以来，老柯桥人心中有一个遗憾，酿制绍兴黄酒的糯稻全部由外省种植。今年，沿江的湖塘街道鉴湖村、湖中村和柯岩街道叶家堰居，正在播种的会稽山绍兴酒专用糯稻品种有近
绍兴一黄酒厂着火致黄酒流出，鉴湖水面出现大量“浮头鱼”
澎湃新闻首席记者 葛熔金 00:47 重播 播放 00:00 / 00:00 正在直播 00:00 进入全屏 点击按住可拖动视频 近日，浙江绍兴市柯桥区鉴湖江部分水域出现大量浮头鱼，许多居民、游客聚集捕捞浮
好山好水酿好酒丨鉴湖为绍兴黄酒注入灵魂
我欲因之梦吴越，一夜飞度镜湖月千金不须买画图，听我长歌歌鉴湖……鉴湖原名镜湖，相传黄帝铸镜于此而得名。此湖湖面宽阔，水势浩淼，泛舟其中，近处碧波映照，远处青山重叠