春风和煦,灯光璀璨。近日,由宣酒和安徽卫视联合举办的宣酒10新品上市发布会,在安徽广播电视台亚洲一号演播厅隆重举行。宣酒集团董事长李健倾情演讲,揭秘了宣酒品质的核心密码,干货满满。
后来,在沈怡方的指导下,宣酒嫁接酱酒高温制曲、高温堆积、高温发酵三高核心工艺,酿造出的酒,所含风味物质更多。经中国食品发酵工业研究院检测,所含各类风味物质达到1952种,品质丰满醇厚。宣酒也因此获得第105届巴拿马万国博览会金奖。
宣酒小窖池+酱酒三高核心工艺=丰满醇厚
这个神奇的等式,就是宣酒品质的核心密码。
宣酒10历经十多年打磨,上万次品鉴,喝起来真正让人感到丰满醇厚、有滋有味。李健说:我们把这杯美酒献给那些懂酒、爱酒、喜欢喝酒,热爱美好生活、享受生命意义的人们!