今天，已是农历腊月二十七，离过年的日子掰着五个手指就可以数完。作为长期在外漂泊的平凉人，回老家过春节是我每年雷打不动的选择。
和许许多多的中国人一样，这些年下来，不论是在平凉老家过年的感受，还是和外地朋友的交流，大多数人的感受是：过年的年味没有了年味变淡了。
作为中国人最重要的传统节日，春节有着历史悠久而且丰富多样的习俗。虽然年夜饭从家庭饭桌搬到了酒楼饭店，问候的方式从电话变成短信，再从短信变成微信，直到现在群里发句祝福语，就算问候了一群人。
那么，是我们念着想着的那个年味真的变淡了？还是我们已经习惯了漂泊、适应了寂寞？
之所以感觉年味淡了，是因为我们少了一味催化剂，一味润滑剂！
不用我说，您就知道我指的是什么，那就是酒！
年味其实是一种仪式感，是晚辈孝敬长辈的那一杯酒。
除夕之夜，夜色渐深，同姓家族的男人们按照约定的时间，到村外的十字路口集体祭奠已离开人世的先辈们，然后到家族中辈份最高、年龄最大的长辈家。
菜肴搬上桌后，同一辈人集中在一起，拿出早已温好的崆峒黄酒，由同辈中年龄最长者拿出满满的一杯，恭恭敬敬的递给长辈，看着长辈颤颤巍巍的举杯饮下。
然后，大家依据号令跪在地下，向长辈郑重的磕三个响头。
下一辈人也依照同样程序向长辈们敬上崆峒黄酒，行跪拜磕头仪式。
那一杯崆峒黄酒里，传承的是平凉人孝老敬老的优良传统，盛放的是平凉人希望长辈们健康长寿的美好祝愿，弘扬的是崆峒道法自然的养生文化。
年味其实是一种归属感，是游子回家后喝下的那一杯酒。
过年，是举家团圆，是游子归乡。离家在外的平凉人，不管是在上海深圳，还是在西藏新疆；不管是混的意气风发，还是过的落迫潦倒；不管是一人在外，还是拖家带口。
但都在春节前赶回了平凉，赶回了家！
除夕之夜，父子叔侄、兄弟姐妹们围坐在饭桌前，年味就是这全家团圆的喜乐气氛。
这个时候，喝酒是必然的事。
也许您在外面混得很好，买得起成箱的茅台、五粮液。但您绝对会选择喝崆峒酒。
酒量好的兄弟们放开嗓子猜拳行令，扬起脖子几杯崆峒酒就已下肚。酒量不好的围坐在火炉旁，吸吮着沸腾的崆峒黄酒中飘出的阵阵浓香，时不时端起一杯细细品味。
半醒半醉间，您才真正感受到，什么茅台、什么五粮液，那不过生活中灿烂的烟花、是屋子外噼里啪啦的鞭炮。
只有崆峒酒，才是在外拼搏的平凉人的精神寄托，是烟花落幕后平凡而又真实的生活。
崆峒白酒中，蕴含的是走南闯北的平凉人浓烈激昂的进取精神；崆峒黄酒中，隐藏是东进西去的平凉人醇厚包容的宽阔气度。
年味其实是一种人情味，是酸甜苦辣后喝下的那一杯酒
常言道，无酒不成席。无论是年夜饭还是年后拜年，春节时期几乎没有独自一人吃饭的时候。而人多了就免不了要喝点酒，过年要有好气氛，新年才有好盼头。
而没有酒，似乎年味都淡了些许。平凉人大年初一都要吃饺子，农村还流传饺子就酒，越喝越有！说法！
为了生活奔波一年的平凉人，难得过年一次小聚，很难想像兄弟们围坐在一起却看着手机，会把年过成什么样？
只有弄几样小菜，摆上几瓶崆峒白酒，再温一壶崆峒黄酒，那些在外奔波的艰辛与不易，那些一年的辛苦与付出，那些成功的欢乐与失意的痛苦，才会在崆峒酒中的变为下一年继续奋斗的动力。
没有崆峒酒，怎么把酒说梦想，举杯话家常？
酒是感情的润滑剂，一年不见，喝点酒，感情立马就回来了！
以往你有太多次身不由己地喝酒，陪客户喝，陪领导喝，这次只为自己而喝！只喝老家的崆峒酒!
喝酒唯小醉，人生欢乐多！
斟一杯崆峒酒，喝出更浓的年味，喝出更好的心情，喝出更加充满希望的未来！