拿破仑曾说过
“生蚝是我征服女人和敌人的佳品”
所以 纯洁的我似乎懂了些什么~
(憋捉急,关于男同胞们最期待的补肾福利,往下看)
既然爱生蚝爱到如此地步
足以说明其魅力之大
说好的福利在这里
☟如约而来の嘴粉福利
福利1
11月16日~11月24日
① 嘴粉进店享全场菜金8折优惠
(酒水、饮料及特价菜不参与活动)
② 进店人数≤4人,每桌送半打生蚝,6只
进店人数≥4人,每桌送一打生蚝,12只
福利2
100元无门槛现金券 X 15份
所有福利参与方式
在公众号回复 “生蚝+手机号”
(报名截止时间:11月20日)
【互动话题】:你第一次吃生蚝是什么感觉呀?快来评论区告诉我!(老板会选出留言内容最走
的一位,直接中奖B级蒜蓉烤蚝2打,一共24只免费撸撸撸~~~)
是不是感觉今晚有点直接
打破了以往推荐美食的风格
上来直奔主题,一点前戏都没有
这么上乘的生蚝,泥萌来十个就彻底明白了
每周两次空运而来的蚝们,岂能错过?
懂行的老饕一看便知,
此乃合肥市场最大的生蚝规格!
老板是爱蚝懂蚝之人,从开店起始终坚持严格选蚝,赢了一大波霸都资深蚝客的心!
蚝们选自中国南海,每周空运到霸都!唯有新鲜度排名数一数二、靠前的才肯拿来!
专业蚝吧,现点现开现做!就是要让泥萌吃到真正新鲜的蚝!
个个都是精挑细选,新鲜又大只!
每只都在专业开蚝师的刀工光影下!咔咔咔……几下功夫!肥嫩新鲜的肉质曝露粗来!
饱满的汁水瞬间挑起了食欲!边舔口水边体会的那份性感!只有在你眼前才懂~
生着吃,鲜到你喊娘
汁多肉厚,还最能体现原汁原味,
一来就想要几打!
▲生蚝刺身
对于资深蚝粉来说,生蚝这样的美味任何修饰都是多余,一只新鲜的生蚝摆在眼前,直接干掉!当然首先你要有一副好肠胃。
随手拿一个起来比个大小,都快和妹纸的脸差不多大啦!堪称是生蚝界的Plus!
轻轻掀起,奏是十足性感!哈哈~只有天然好蚝才有的纹理和唇边~美容养颜的大补佳品呐!
直男可以不用蘸酱,幺妹们可以试试酱油芥末、香醋,别有一番风味。
喏~筷子挑起的可是世界级尖货好蚝!法国人称为的海中牛奶就它啦!
新鲜、个大、海水饱足~以多年蚝客的资深经验来讲,完美!
火速一口吞下去!在短暂的爽脆之后,是满口的软滑,蚝肉滑嫩滑嫩的,极肥美,清甜的汁水霎时肆意溢出,满满一口尽是享受,真正的“鲜甜正”!一只接一只,根本没法停!!!
如果小伙伴不吃生的,也完全不会慢待TA~
先来一波各色蚝打打底,
如此任性的吃蚝怕是没SEI了!
1蒜蓉烤A级蚝
全熟,但火候把握的相当到位!稍微老一点就会影响口感噢~
随便拿一个,比比长度!简直太过瘾啦~~连老蚝客看到眼睛都绿了!
秘制蒜蓉酱码的很足,整只吃下去,满口蒜香~~~
混合着蒜泥的味道,生蚝依然鲜嫩,口感也更加实在了。
2B级蚝一打(12只)
铁粉们一定都记得这家店,当时开业可是刷爆了朋友圈!这次,老板为了迎接更多的专业吃货,发疯的推出:蒜蓉B级烤蚝一打(12只)免费吃!
规则:进店人数≤4人,每桌送半打生蚝,6只;进店人数≥4人,每桌送一打生蚝,12只!(请在公众号后台回复关键词“生蚝+手机号”索取活动唯一参与方式)
进店就能免费吃一大盘???不管你信不信,反正我已经吃完了!
啪啪啪啪!就像这样!瞬间赶脚一口一片海洋!超级有动力的边拍边吃边发胖友圈!看看我们今天多壕!~(≧▽≦)/~
3大骨生蚝火锅
我们平时吃的生蚝无非是烤!蒸!煎!爆炒!今天要给泥萌推荐一个生蚝新吃法!火锅烫生蚝!!!
汤底用猪筒骨熬制,浓浓的鲜味。
老板太有“心机”了!竟然在锅底加了甘蔗,这样熬煮出来的浓汤清淡又不失鲜甜,喝完大赞!
火锅涮生蚝正确的打开方式如上图所示!建议煮5分钟即可出锅~
在浓骨汤底调动下,不仅没有一般生蚝的那股腥味,而且"鲜"味更加突出!
过上调味酱,放进口中一咬,Q弹的口感简直要上瘾!
沾上秘制酱汁后,墨鱼仔的鲜味更加豪华了,口感特别扎实,弹牙,绝对能征服你挑剔的嘴!
花甲的鲜甜,不需要加任何调料,涮至开嘴便可以直接吃~
这碗汤尽收海鲜精华,一口得极乐!
不过,一顿丰盛的餐点,
只有生蚝怎么行呢?
作为合肥知名蚝馆,
这里还有N种食物任你选!
▽
少了这些菜怎么装13
海鲜美味但是饱腹感不强烈?
没关系!给泥萌搭配这些硬菜~
▲大目金枪鱼刺身
作为全合肥唯一一家和深圳海钓俱乐部合作的商家,金枪鱼刺身每周一至周四免费接受微信预定(微信号:13355693179),大目金枪鱼也称肥壮金枪鱼,肉质更为鲜嫩肥美、呈深红色,口感温和,绝对秒杀合肥日料店的所有刺身!
▲干煎阿根廷红虾
产自阿根廷南部野生海域的XL加大码红虾!有图有真相!
每只虾的肉质都好结实,入口甘香,还带有独特的海水味!虽然是煎,但是水分保持的刚刚好!
▲鲍鱼红烧肉
如果你喜欢鲍鱼的鲜美与红烧肉的香嫩,试着去想一下这两者交融在一起的味道!鲍鱼切花,特别有嚼劲,配上红烧肉,香味四溢,油而不腻。撒上一把葱花,红中带绿,分外好看。
▲香辣海鲜锅
一层鲜红的辣椒油浮在食物上,红配绿,油光闪闪,从视觉上就已经俘获了食客的心。
基本配置是虾、鱿鱼、花甲,满满的铺上一锅,绝对真材实料!
▲酸汤海鲈鱼
金黄的汤汁极其诱人!不同于红油酸菜鱼,这里的汤金黄闪亮,味道更加酸爽。
海鲈鱼肉质Q弹细腻,放入口中柔滑鲜嫩。
夹带着锅里的大片酸菜,真是好吃到飞起!
汤汁浓郁,轻抿一口,酸爽的味道和鱼鲜已水乳交融,迸发于舌尖,不禁连喝几大口都不舍停碗。
▲木须天鹅蛋
平日里木须肉的做法,用料却是极其奢华的!撩妹必备~
▲毛豆鸡爪筋
别的不说,我只知道有人每周都要来吃这道菜!
各种烤串撸着
没有什么是一顿烧烤不能解决的,
如果有,那就两顿!
▲特色鸡爪筋
墙裂推荐!淮南特色,合肥别家吃不到~爪筋儿嚼起来还咯吱作响,啃完之后黏黏的,绝对是胶原蛋白丰富的最好证明!
▲真材实料羊肉串
现切现烤,完全不用担心肉质的问题。烤好的肉串肥瘦相间、咬下去满口羊肉的鲜香。
▲烤猪腰花
腰花切的又厚又大,香软柔嫩,口感真不错。没有一点骚气,不敢吃腰花的人可以放心尝。
▲金牌五花肉
五花肉每一片都烤得焦香入味,肥而不腻。肥的地方都烤酥了,油爆爆的,吃起来很有感觉,一个人整10串so easy~
你认为烧烤界地位最高的素菜是哪个?吃完这盘烤香菇再来回答我!
这么丰饶的美味,怎能没有美酒作伴!
白的黄的红的啤的……
像我们这种江湖儿女,从来不知道什么叫醉!
吃生蚝不配酒岂不是白吃了!哈哈~还有超多好酒供应!
初冬时节,店里新推出了的黄酒值得一试哦~举杯对饮,品品蚝,简直是人森的一大美事!
店里竟然还有一台游戏机,可以玩400种街机游戏,可以去吧台免费领币~
坐下来就动不了了,满满都是童年的回忆啊!!!(能猜到嘴粉们在玩什么游戏吗?)
附送小故事一则......
女:你你你……干嘛?
男: 我我我……刚吃了生蚝!
以上~谢谢大家!
鼓掌!撒花!
店铺信息
店名:蚝门酒事
地址:包河区,徽州大道与太湖路交口西北角(中信银行旁)
电话:0551-62993520 / 13355693179
人均:60元(只吃蚝的壕们除外~~~~~)
营业时间:上午11:00至下午14:00,下午17:00至晚上24:00
泊车信息:提供4h免费停车券(苏果超市负一层停车场)
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