人到40，被称为是不惑之年，很多人都觉得儿女双全，事业稳定，有车有房很幸福，但其实到了这个年纪，人们才是压力最大的时候，基本都是上有老下有小，上面要承担起照顾老人的责任，下面还要操心孩子的生活，经济上的重担更是让人喘不过气来，但是这些压力却没有地方可以诉说，只能“打碎牙齿和血吞”日复一日的压在心里。
古人云“酌酒与君君自宽，人情翻覆似波澜”，自古以来，白酒就是人们发泄情绪最好的办法，于是很多人都把自己的心事寄托在酒里面，没事的时候自己小酌两杯以解忧愁，或者和朋友家人一起喝个酩酊大醉，第二天再从新振作起来。
但是，人到中年，身体机能等各个方面都开始走下坡路，身体素质也在下降，所以在喝酒这件事情上一定要格外注意，不能在像年轻人一样乱喝酒了。人到40，再爱喝酒，也要知道这“3个原则”，早知早受益。
第一个原则：不和年轻人拼酒量
俗话说的好“长江后浪推前浪，一浪更比一浪强”，新老更替，是亘古不变的规律，人到中年你不得不承认，在很多方面都已经比不上年轻人了，他们年轻气盛，也更有活力，在酒桌上更是“大杀四方”，无论跟谁喝，都要做最后倒下的人。
但这个时候，作为中年人，就不要再硬碰硬了，40以后，身体的新陈代谢会变慢，你喝的越多，酒精在你身体里留存的时间就越久，所以就算你的酒量再好，也要适可而止，不然等到身体出现问题的时候，只会增加家人和自己的痛苦。有的时候学会人数，也是一种智慧。
第二个原则：不要逢场必醉
现在无论是出门谈生意，还是家人朋友聚餐，都会需要一杯酒来“暖场”，而白酒作为粮食酿造出来的一种饮品，适当饮用，对身体也是有好处的，但这样的“好处”切记是控制在适量的基础上的。
但是有的人嗜酒如命，基本上每天都出去喝酒且喝个烂醉，年轻的时候觉得没什么，睡一觉就没事了，但是人到中年，每次喝醉醒酒以后，都感觉被打过一样，浑身酸疼，甚至还有的人会借着喝醉去耍酒疯，这不仅会损害自己的身体，而且还不利于家庭的和谐。
如果你们真的喜欢喝酒，而且戒不掉的话，也要适当控量，据科学统计，每个人每天喝酒不超过2两是最好的，遇到特殊情况的，最好也不要超过5两。
第三个原则：不喝花样混酒
古人云：“酒不可杂饮。杂之，善酒者亦醉，乃饮家所忌”，现在很多的年轻人都喜欢喝混酒，只为追求一个刺激感，但是不同酒类之间，酿造和制作工艺都大不相同，混合饮用，如果控制不好配比，极易上头，而且严重的还会引发酒精中毒。
还是那句话，人到中年，要服老，不要只想着追赶时代的潮流，很多东西都不在适合你们了，要学会保护好自己的身体，像这种混酒，中年人最好不要碰。
人到中年，喝酒其实大部分都是为了消解心中的苦闷，那小酌两杯就完全可以了，真的没必要把自己弄得那么狼狈，最重要的是，千万不要再给身体添上了什么负担，那可就太得不偿失了。那么中年人喝什么酒最好呢，平常应该买什么酒呢？
纯粮酿造的酒对身体的伤害是最小的，所以买酒一定要买纯粮酒，如果你们还是不知道该如何选酒，不妨看看下面的这2款酒，全都是纯粮佳酿，而且好喝不贵。
汉台祝公
一提起贵州的酒，大家首先想到的就是“飞天茅台”，而贵州省的茅台镇作为我国著名的“酱酒之都”，坐落在这里的酒厂数不胜数，但是能和茅台酒厂相提并论的却是不多的，而这款汉台祝公就产自我国“十大名酒厂”之一的汉台酒业。
此酒厂改制于1979年，坐落在赤水河的上游峡谷之中，跟如今的茅台酒厂就隔了一条赤水河，跟“飞天茅台”共用同一片微生物群，再加上相似的酿造环境，使得此酒口感“9分似茅台”，就连茅台厂的员工都是这里的常客，并且笑称：“这里的酒不仅口感好，而且价格便宜，跟我们的茅台不差啥的。
此酒厂历经了13代的传承，始终把酒质放在首位，此酒的酿造传人王正贤先生与“茅台酒厂八仙”中的冯小宁齐名，也是茅台镇“三茅”之一的传人。他从接手此厂40多年的时间，始终坚守自己的本心，只为了保证每瓶都是坤沙精酿。
这款汉台祝公，便是在王正贤先生的亲自操刀下酿造的，此酒始终选用当地优质的红樱子高粱作为原料，在酿造工艺上精益求精，始终坚持传统大曲酱香“12987”的酿造工艺，用将近1年的时间进行酿制，成功取酒之后，中间还要多次加入10年的老酒进行勾调，窖藏6年以后，才能装瓶上市。
此酒一开瓶，浓郁的酒香，便蹿了出来，刺激着你的味蕾，将酒倒入杯中，可以看到酒线细长，伴随这酒花砸入杯中，抿上一口，酱香味在嘴中爆开，入喉甘爽细腻，有明显的甜味，喝完以后，口齿留香，让人欲罢不能。而且不上头不辣嗓，不会影响第二天的工作。
湘山酒
此酒产自广西的全州县，是一款非常具有当地特色的米酒，全州县酿酒历史非常的悠久，从晋朝时就已经有了酿酒业，再加上拥有独特的地理位置，气候温和，四季分明，为酿酒提供了优越环境，所以酿出来的酒也是酒香四溢，口感醇厚。
此酒以当地优质的大米为原料，采用传统蒸馏的方式进行取酒，取酒之后还要放入当地特有的地缸中进行封存发酵生香3年以上，才能装瓶，出现在餐桌上。
此酒酒体干净透亮，在阳光下没有一丝杂质，如同“水晶”一般，喝上一口，浓郁的米香味在嘴里爆开，清雅芬芳，入口绵甜，落口干净爽冽，回味起来让人身心舒畅。