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小众博物馆 | 穿古装,看“酒海”,据说在这里不喝酒也会醉?

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近年来,越来越多的“小众”“专题” 博物馆走进大众视野。不需要花一整天时间走马观花,只需抽出小半天,来一次短暂沉浸,就能长知识、长见识,感受到获得新体验的美妙。

我们在河北选了一批“有料”“有品”的专题博物馆,分期展示,为您开启一次又一次异时空之旅。

邢台酒文化博物馆是一家以酒文化为主题的专业博物馆,位于邢台市信都区古顺酿酒公司内。展馆分为地下酒窖区、历史文化展区、互动体验区三部分,利用文物、文献、场景、多媒体及互动游戏等展现了邢台酒文化的发展过程、邢台酒道及诗酒文化。

△ 邢台酒文化博物馆 外观掠影。景区提供

独特的大型储酒容器

在博物馆的地下酒窖区,可以看到旧时盛酒的庞大容器“酒海”。古人夸赞一个人酒量大,常说“海量”,“海”就是指这种酒海。一个酒海可以容纳2到5吨白酒。酒海的外壁是木材或荆条编成,内壁用猪血和麻头纸层层裱糊形成隔离层,据说“装酒滴酒不漏,装水挥失殆尽”。

△ 地下酒窖。景区提供

以另一种形式回到家乡的邢侯簋

从地下步入地上,在历史文化展区,商代的陶鬲、东汉的耳杯、唐宋的邢白瓷,文物林林总总,历经千年岁月,古人对美酒的喜爱和重视,从这些酒具上可见一斑。

△ 青铜酒器展示区。景区提供

在这里有一件不得不提的“重量级”青铜器邢侯簋。这件西周时期的国宝级文物于1921年出土于邢台。然而,现如今它的原件却陈列在大英博物馆。古顺酿酒公司董事长几次远赴英国,取得翔实资料,复制了这件本该属于邢台的青铜器,把它呈现在邢台酒文化博物馆内。

△ 游客参观欣赏邢侯簋。景区提供

在这个房间不喝酒也会醉

在互动体验区中有一间醉酒屋,通过对建筑的巧妙设计,使人在没有饮酒的情况下走进房间,也会产生一种醉酒的感觉,被戏称“好比喝了二两65度的古顺原浆”。鉴于其立竿见影的效果,高血压及心脏病患者不要轻易尝试哦。

△ 游客前往醉酒屋。景区提供

穿越百年品味原浆酒香

古顺酿酒的前身 “益诚烧锅” 酿酒作坊,也在互动体验区进行了场景复原,其历史可以追溯到明清时期。当时“益诚烧锅”位于邢台市南关东羊市道,前店后厂。前面是繁华的闹市,客人可以打酒带走,也可以约三五个朋友在店里小酌。后面的作坊内有黄泥窖池,有蒸酒的甑锅,伙计们利用传统的古法酿造邢酒。换上博物馆准备的古代服饰,在方桌前坐下来,品尝粗瓷碗里的古顺原浆酒,是不是有些恍惚间的沉醉呢?

△ 益诚烧锅老店场景复原。景区提供

黑老窑、水仙花、武松酒……这些邢台名酒大部分已经停产,但是在博物馆内仍存有一些绝版孤品,游客可以品尝一番。

时光流转,沧海桑田中根脉不断,代代相传的邢酒技艺,让人回味无穷。

下一站带你走进一座四季可游的花灯“大观园”——藁城宫灯博物馆

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