内蒙古喝什么酒？
他们的代表酒是草原白，也叫闷倒驴，去内蒙古除了吃手把肉，一定要尝一尝这款草原白，原料是玉米和高粱，玉米是主粮，前几口很烈，不好下咽，能从嗓子眼一直辣到肚脐眼，但是越喝越顺，入口干净，没有杂味，缺点是香味不足，不过这个价位已经很好了，和内蒙人一样，这款60度的清香白酒也能让你瞬间感觉到来自大草原的奔放与热烈，是买醉的不二之选
青海喝什么酒？
青海的代表酒是青稞酒，曾经是中国白酒的西北王，主要在青海，甘肃西藏销售青稞酒虽然是清香型白酒，却不是典型的一清到底的风格，因为青科质地较硬，不容易糊化，所以才用的是清蒸四次清的工艺，比一般的清香型白酒要多两个轮次，而且酒胚酸度较高，酿出的酒总有一点杂味，不过由于发酵周期较长，青稞酒是清香白酒中酒体最醇厚的，青稞酒味道绵甜柔和、醇厚爽净
下期我们分享陕西、山西喝什么酒？
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