玉兔迎春，大展宏图。兔年将至，不同品牌的兔年生肖酒开始次第登场了。一直以来，都是茅台、五粮液等知名白酒品牌在力推生肖酒。然而记者近日发现，豫酒企业也纷纷推出了生肖酒。这让人不禁要问，生肖酒能成为豫酒企业提升业绩的重要力量吗？
事件：豫酒企业争推生肖酒
2023年1月2日，由河南蔡洪坊酒业有限公司举办的“玉兔迎春，大展宏图”2023年豫州酱酒兔年生肖酒上市发布会暨高端客户尊享会在驻马店市新蔡县飞龙中州国际酒店举行。
据介绍，这款生肖酒通过全新的价值表达和艺术呈现，将高颜值、高品质、高价值三大特点集于一身，是一款真正满足高端品饮、礼品馈赠、收藏纪念和文化欣赏等多元需求的美酒艺术精品。
在此之前，赊店老酒股份有限公司了推出了“兔玺呈祥 美酒传世 大展宏图”为主题的首款生肖酒——赊店兔。据悉，这款赊店兔传递出了三大价值和两大亮点。三大价值分别是收藏价值、馈赠价值、宴饮价值。两大亮点包括，一是体现在品质方面，选用洞藏年份基酒，大师手工酿制；二是体现在设计上，可以称得上是精工打造的艺术品。
早在2022年，洛阳杜康控股有限公司就推出了酒祖杜康虎年生肖酒——虎虎生鑫。进入2023年，该公司又推出了酒祖杜康免年生肖酒——福兔迎春。综合观看这两款生肖酒，主体色采用了中国红，看上去厚重、端庄、大气，整体上又给人以喜庆、热闹、吉祥之感。
分析一：生肖酒是白酒品质的价值表达
对于豫酒企业争推生肖酒，相关负责人也纷纷表示看好生肖酒的美好前景。
河南蔡洪坊酒业有限公司董事长李华伟介绍说，豫州兔年生肖酒，不仅延续了蔡洪坊文创产品的艺术经典牲，而且在品质上集合了蔡洪坊的稀缺陈年陶藏老酒，由国家级品酒师专属打造和纯手工酿造及限量发售等优势，具备纪念、收藏、品饮、送礼等多重价值，而且寄托了人们的美好祝愿，与消费者的个性化消费需求高度契合。
“蔡洪坊通过生肖酒的持续打造，彰显和提升蔡洪坊的价值和品位，助力蔡洪坊实现从产品到作品、从传承向创新、从价格向价值的三大跨越。”李华伟说。
赊店老酒股份有限公司相关人士表示，作为赊店老酒的首款生肖酒，赊店兔生逢盛世。从目前生肖酒的情况来看，中高端品牌的生肖酒广受市场追捧，而赊店老酒作为豫酒重点企业之一，无疑会对这款生肖酒形成加持，这也正是赊店老酒所处的机遇以及自身的优势，也能够保证赊店兔在市场上的竞争力。毕竟，品牌和品质等要素组成的核心竞争力能够决定一款生肖酒的前景。
洛阳杜康控股有限公司相关负责人介绍，当下的酒类市场，文化竞争已经是企业主战场。酒祖杜康作为历史文化名酒，有着底蕴深厚的文化基因，也已经成为企业近年来持续发展的稳定推动力。酒祖杜康无与伦比的品牌基因，造就了其天然的知名度和美誉度，连续推出酒祖杜康生肖酒，是白酒品质的价值表达，也是为了进一步提升杜康的品牌价值。
分析二：借助生肖酒可打开高端酒市场的大门
对于生肖酒，知名营销专家肖竹青认为，十二生肖是十二地支的形象化代表，即子（鼠）、丑（牛）、寅（虎）、卯（兔）、辰（龙）、巳（蛇）、午（马）、未（羊）、申（猴）、酉（鸡）、戌（狗）、亥（猪）。每一种生肖都有丰富的传说，并以此形成一种观念阐释系统，成为民间文化中的形象哲学，如婚配上的属相、庙会祈祷、本命年等。现代，更多人把生肖作为春节的吉祥物，成为娱乐文化活动的象征。
肖竹青认为，生肖酒曾经丰富了各大酒厂迎合礼品属性和收藏属性的消费需求而获得了大卖，但是大量酒厂集中推出生肖酒，会造成行业同质化的内卷竞争，一些贴牌商和不规范小酒厂则利用生肖酒概念以次充好推出高仿生肖酒，扰乱了市场秩序，更伤害了老百姓对生肖酒含金量的信任。
为此，肖竹青建议，消费者购买生肖酒还是需要认准知名酒厂出品的生肖酒，那样的品质、品牌、信誉才有保障。
“酒厂推出生肖酒对规模酒厂品牌势能提升会有助力，但是对酒厂可持续的业绩提升影响还比较有限。” 肖竹青表示，酒厂应该持续努力提升品质提升产品消费体验，持续努力提升消费者心中的品牌心智资源站位，才是酒厂生存之根本。
也有行业人士认为，目前生肖酒的市场规模已经超过了50亿，未来将会达到百亿的规模。走生肖酒路线，一定程度上可以借此打开高端酒市场的大门。