中国酿酒史，白酒起于四川，黄酒起于浙江。
作为我国第一个最早走进全民小康的省份，浙江经济发达，遍地富豪，是所有人对浙江的印象。
如今白酒在酒水市场上，可以说横行霸道，而经济富庶的浙江，更是各家白酒品牌的必争之地。面对来势汹汹的白酒，浙江的黄酒企业没能挑起大梁。
虽说浙江白酒产量少，黄酒产量多，本地人的消费习惯也大多以黄酒、青梅酒居多，但也没抵挡住外地白酒品牌的强势入驻。
浙江人一直以会做生意闻名全国，按说浙江黄酒不该如此手无缚鸡之力，更不该如此寂寂无名，但事实胜于雄辩，浙江黄酒的确只在省内人尽皆知。
其中这3款酒最可怜，省内明明家喻户晓，但走出江浙却无人问津，在这场与白酒的市场之战中，以惨败退场，原因何在？
会稽山
会稽山产自绍兴，绍兴是中国黄酒起源之地，当地的鉴湖是绍兴的母亲河，微量元素丰富，富含多种对人体有益的元素，用它酿造出的会稽山酒口感更纯正，香气馥郁，酒体柔和。
它还被称为中国黄酒活化石，在民国的时候便有了第一交际酒的称号，也屡次在国际舞台上获得奖项，在浙江当地一直都是口碑第一的存在。
不过它的命运却并不安稳，去年年底和今年4月份，两场大火让它受尽磨难，而且近几年一直在接触收购方，或许几年之后，就不再是浙江名酒了吧。
古越龙山
它是我国第一家上市的黄酒公司，我国唯一一款国宴专用黄酒，也是唯一入选500强的黄酒企业，坚持手工酿造，酒香低沉细腻，口感醇厚，略带苦味，被誉为东方名酒之冠。
许多酒友都说它可以代表黄酒行业的发展，也是黄酒行业发展的缩影，可见它的品牌影响力是非常强的，只是与白酒行业相比，在如今的形势下它还是望尘莫及。
对于外地酒友来讲它可能比较陌生，也想不到它身上竟然有如此多第一、唯一的名头，但在浙江省，它可是当地酒友的酒桌常客。
塔牌绍兴酒
塔牌同样是我国十大黄酒品牌之一，也来自于鉴湖上游，坚持手工酿酒，秋收的糯米在冬天酿成酒，采用蜡白圆润糯米，煮成米饭十里香，酒色光亮鲜艳，酒味软绵醇厚，满口舒适。
最初塔牌在1985年之前制作绍兴黄酒出口，主要是面向东南亚国家，而有些地方又要求必须是传统工艺手工酿造，这才使得塔牌的手工酿造保留至今。
虽然如今塔牌在浙江的影响力没有古越龙山和会稽山那么大，但它的出口量依旧稳居业界前列，在当地的忠实酒粉也不少。
看得出来在浙江省内，这3款酒的受众也好，群众基础也好，或是影响力也罢，都是首屈一指。只因现在大多是白酒主场，便只能渐落下乘。
而且作为全国数一数二的经济大省，各种酒局是免不了的，在这些场合里，白酒相比黄酒，更具影响力。所以这3款酒虽说是我国黄酒中数一数二的品牌，依旧是走不出江浙。
其实放眼全国市场，与浙江这几款酒有相同境遇的不止黄酒，像名酒辈出的川贵二地，许多酒质好的白酒，也同样面临着省内喝的人挺多，但省外名气不大的困境。
就像四川的小角楼，别看如今在全国名气不大，但曾经也是白酒中的百强企业，而且在川地畅销二十余年，口碑都是靠销量一瓶一瓶垒起来的，但就是在省外火不起来，可惜可叹。
还有贵州的木台厚道酒，也是这样尴尬的存在。刚一出世，就在当地小范围火爆过。但它却没有趁机做宣传，向省外扩张，只是默默提升酒质，深耕当地市场。
酿造人是国家级评酒师冯小宁，从小跟随茅台老厂长李兴发学艺酿酒，如今也是茅台八仙之一。对于酿酒要求极其严苛，工艺和原料的选择都与茅台同源，全程亲自参与把控。
大曲坤沙法的酿造，3年基酒配以小批量勾调，5年以上窖藏，都彰显着冯老师的用心，这也使得它口感茅香十足的同时，入口更醇厚柔和，让许多初尝酱酒的酒友也能很快适应。
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