导语：有人说，在国内的白酒市场上有这3款老白酒，曾经它们都深受国人的喜爱，但现在只有行家才将它们视如珍宝，不禁让人为它们唏嘘。

从古至今，白酒在人们心中的地位从未随着时间的推移而发生改变，反而根深蒂固。经过几千年的发展，诞生了众多的好酒，以前人们喝酒十分纯粹，就是冲着它的口感去的。

发展到现在，白酒的用途更为广泛，应酬需要用白酒谈合作、结婚生子办酒席需要白酒来调节气氛、过年过节给长辈送白酒等等，这也导致人们对白酒有着更大的需求。

当需求增多，利润也在增多。白酒行业迎来空前的繁荣时期，各大白酒品牌开始出现在市场上，人们在购买白酒的时候挑花了眼也不知道选择哪款。

为了避免踩坑，大多数人直接选择像是茅台酒、五粮液、剑南春这样的名酒。殊不知，在白酒市场上还有3款老白酒往往容易被忽视，它们既有着较高的品质和较好的口感，同时定位更为大众化，所以在曾经的某个时段，中国有3款老白酒，一度到了万人追捧的地步。

可是随着广告业的日渐发达，以及包装的千变万化，它们则因在宣传和包装上不占优势而被众人误解，如今行家才会喝，真可惜。

桂林——三花酒

三花酒的原产地位于广西桂林，它是一款米香型小曲白酒，也是米香型白酒中的代表人物。

众所周知，桂林山水甲天下，漓江流经桂林，水质清澈甘冽。一方水土养一方人，当然这句话同样适用于农作物。

优质的水资源使得桂林生长着优质的水稻，这款白酒以大米为原材料并加入甄选的酒曲，结合当地的独特酿酒工艺酿制而成。此酒的特点还在于在恒温恒湿的山洞中窖藏多年，因此呈现出独特的口感。

打开瓶盖的时候，会闻到一股浓郁的米香味道。入嘴之后呈现出绵柔、醇厚香甜，爽冽净爽、饮后回甜的特点。

将其倒入酒杯中可以看到酒水的流速缓慢，喝完将酒杯放置一天之后还会闻到残留的酒香味，这些特质都是其高品质的最有力的证明。对于喜爱饭后小酌一杯或者和朋友聚会调节气氛，这款酒真的很合适。

此酒的瓶身采用透明玻璃材质，搭配着桂林山水，让它颇具特色，即便是放在一众白酒中也很难不让人注意到它。

邛崃——古道江湖2900

在国内的白酒市场上，川酒的名号那是响当当的，在国内十大名酒排行榜中有多款川酒上榜。此酒能够在内卷严重的川酒中占有一席之地，也足以说明其拥有着过硬的实力。

产自四川邛崃，对此地有过了解的人都知道这是王国基酒的核心产区之一，从这一点上来说此酒就享有先天的品质基酒优势，而且它酒厂的本身就是基酒供应厂出身，目前已与众多一二线名酒有基酒合作。

所谓好酒出自好产地，加上四川降水量大，水资源丰富，还有着适宜的气温，为酿酒创造了良好的自然条件。

作为典型的川派浓香型白酒，度数达到了52度。生产此酒的酒厂已经有了32年的酿造历史，有着成熟的技术。

以小麦、玉米、高粱、大米、糯米为原材料，通过多轮次固态发酵进行酿制，再加入现代酿造技术使酒里所含有的有害杂质得到了彻底地去除，去除了白酒中辛辣的口感，留下了柔和、醇厚、细腻的口感。

光瓶酒，又因为在瓶身上标有2900字样（2900代表的是基酒窖藏天数），又被人们称为数字酒。整体配色上为红色、黑色和白色，看起来有质感，喜酒上用十分迎合场景需求。

张弓镇——张弓酒

在这款白酒的名字中蕴含着它的产地，位于河南省宁陵县张弓镇，是豫酒中的一款代表白酒。

有人曾用东西南北中，好酒在张弓来形容这款白酒。作为一款老酒，这款白酒不仅受到河南人民的喜爱，凭借着独特的口感在全国白酒中排名前列。

它在原材料上十分讲究，取600米深井水酿酒，因为井水中有着较高的含氧量，使得最终酿造出来的白酒呈现出纯净的酒体，白酒中的酒花经久不散，足以说明其拥有较高的品质。

如今的张弓酒在经过技术升级之后，在口感、品质以及外包装上都有了较大幅度地提升，同时也让豫酒在国内白酒市场上的地位有所上升。

要说现在白酒市场的特点，可以用八个字来形容那就是鱼目混杂、真真假假。

如果你担心买酒的时候踩雷，可以将以上这3款老白酒收藏起来，本期为大家分享到这里，关于白酒市场被忽视的老白酒还有哪些，你知道的话也可以在这里与大家分享！

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