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全国各省的人们喝什么酒?34款“地方口粮酒”送上,一文喂饱你

论喝酒,我泱泱大国就没怕过谁!

且不说把酒当水喝的山东、内蒙兄弟,就算是把酒量垫底的广东人、上海人、浙江人,单独拎出来,也能喝倒外国人一大片,如此彪悍的酒风,外国人谁不怕?

我国的人们这么会喝酒,那么,全国各省的人们,平时都喝什么酒呢?

为此,我查阅了不少资料,终于知道我国各省的人们喝什么酒?原来是这34款地方口粮酒,来,一起看看你知道哪些?

北京——红星二锅头

红星二锅头是北京的传统名酒,用料扎实,价格厚道,喝起来又冲又辣,典型的二锅头酒风格,因其几十年来坚守初心,没怎么涨过价,倍受老北京人和不少老一辈喜欢。

天津——直沽酒

天津直沽高粱酒,当地历史最老、名气最大的一款清香型白酒,酒香干净,酒体纯粹,入口丰满柔和,饮后回甜,是当地人眼中的香饽饽。

上海市——崇明老白酒

上海当地的传统特色产品之一,是以优质糯米为原料,辅以传统工艺酿成的,酒体呈现乳白色,酒香甜润,入口顺滑,又带有丝丝甜味,故,这酒又被人叫做甜白酒、米酒。

贵州——缘得仿台酒

贵州茅台镇的一款大曲坤沙酒,是以当地糯高粱、小麦、赤水河河水为酿酒原材料,坤沙工艺为酿酒手段,耗时365天,这才酿成,酒体老熟泛黄,带有丝丝的油光,一看就是老酒,入口优雅细腻,中后段又有淡淡酸、涩、苦味,像极了人生百态,饮完一杯,还想再来一杯。

云南——自烤酒

在云南,当地人最爱喝的不是牌子酒,而是自烤酒,自烤酒也叫作散酒,是一种由高粱、玉米、小麦之类的五谷,纯粮发酵而成的,因其用料厚道,价格也亲民,这才受到了当地人的追捧。

重庆市——渝州大曲

重庆人是出了名的能吃辣,当地人喝酒也是习惯喝渝州大曲之类的高度烈酒,这酒属于浓香型白酒,是以5种粮食为原料酿成的,入口窖香浓郁,稍显辣口,喝完一杯还想再来一杯。

内蒙古——马奶酒

马奶酒、手扒肉、烤羊肉,简称内蒙三宝,马奶酒并不是一个品牌,而是当地人以马奶为原料,发酵而成的一种酒,有点类似云贵当地的自酿散酒,这酒喜欢的人爱得不行,不喜欢喝的人,一口也咽不下去。

广西——桂林三花酒

桂林三花酒是广西当地的名酒,属于米香型白酒的代表,这酒是以优质的大米、漓江水为原料,低温发酵而成,色泽透明,入口绵柔,饮后余香,初次喝酒的人,也能喝不少。

西藏——西藏王

西藏王酒属于西藏当地的青稞酒之一,是以当地高粱、玉米、西藏神山雪水为主,传统发酵酿造技术为辅酿成的,开瓶窖香浓郁,入口清冽干爽,尾净味长。

宁夏——老银川

宁夏的白酒大都不怎么出名,老银川算是稍微知名度高一点的白酒,这酒属于浓香型白酒,是采用双轮发酵工艺,辅以优质的粮谷酿成的,喝起来醇厚绵柔,香味协调。

新疆——伊力特酒

新疆当地的白酒品牌之一,始建于1956年,有新疆一名酒的美誉,属于浓香型,与大多数浓香型白酒一样,这酒酒香浓郁,入口柔中带甜,下咽也比较顺滑,喝完无比舒服。

香港——茅台王子酒

香港当地的白酒很少,当地人喝酒大都是选茅台、五粮液之类的大牌酒,其中,茅台王子之类的入门级酒水,是香港人比较爱的,毕竟,当地人哪怕再有钱,天天喝飞天也禁不住造。

澳门——澳门花酒

澳门当地的一款名酒,当地人还给它起了个外号,叫做澳门小茅台,这酒属于纯粮食酒,不含任何添加物,入口不辣,粮香明显,喝完不伤喉,不上头。

台湾——金门高粱酒

台湾三大名酒之一,始建于1952年,香型、执行标准皆和我们常用的标准不一样,不过,据说这酒喝起来香醇甘冽,风味独特,有点像兼香型白酒。

河北——衡水老白干

衡水老白干,喝出男人味,这酒应该不少人知道,来自河北省衡水市,属于独特的老白干香型,历史最早可以追溯到汉朝时期,该酒开瓶醇香清雅,入口甘冽丰柔,喝完顺畅无比。

山西——汾酒黄盖玻汾

来自山西汾阳杏花村,属于清香型白酒,这酒是国内的三大口粮王酒之一,是地地道道的粮食酒,没有任何添加物,酒香一清到底,入口绵柔顺甜,喝完余味悠久。

辽宁——凤城老窖

东北当地的第一名酒,坐落在辽宁凤凰山脚下,辽宁老窖名下有浓、酱、兼香、保健四大系列,不仅当地享有盛名,还出口至日本、韩国等地区,受到了不少人的追捧。

吉林——德惠大曲

来自吉林省德惠市,始建于1917年,前身为福裕合烧锅,2004年才更名为德惠大曲酒厂,德惠大曲主打的是浓香型白酒,酒液清澈透明,入口爽冽,余味无穷。

黑龙江——富裕老窖

来自黑龙江齐齐哈尔,属于浓香型白酒,你别看这名字满是金钱的味道,但人家可是亲民的口粮酒,而且酒质也不俗——酒体色泽清澈,酒香馥郁,入口芳馥,回味余香。

江苏——洋河天之蓝

来自江苏宿迁洋河镇,属于茅五洋中的一员,天之蓝是洋河面向商务推出的一款浓香型白酒,入口绵柔,辣味很少,喝完第二天不难受,不耽搁上班。

浙江——同山烧

来自浙江省诸暨市同山镇,享有江南小茅台的美誉,这酒选用了当地特有的高脚拐高粱为酿酒原料,辅以传承至今的古法技艺酿成,酒质清澄,入口爽冽,典型的南派清香酒。

安徽——古井贡酒 古5

产自安徽省亳州市,属于八大名酒之一,古5属于大曲浓香型白酒,是以优质的高粱、大米、小麦、糯米、玉米为原料,纯粮发酵而成的,色清透明,入口醇和。

福建——丹凤佳酿

福建厦门当地的一款浓香型白酒,是正宗的粮食酒,度数有点低,仅仅38度,不过,这酒喝起来有点辣口,后劲还有点大,很多人喝多了也不知道。

江西——光瓶李渡

江西当地的一款老牌名酒,被人号称为最贵的光瓶酒,光瓶李渡属于浓酱兼香型白酒,酒香表现一般,但落口比较舒服,既有浓香型白酒的绵柔,又有酱酒的醇厚。

山东——一品景芝

来自山东省安丘市景芝镇,属于芝麻香型白酒,这酒融合了酱、浓、清三种酒的精华,喝起来优雅纯正,香味协调,但凡你喝过一口,一定会忍住再来一杯。

河南——仰韶酒

来自河南省渑池县,是一款浓香型白酒,这酒采用了人工培养的老窖泥池,配以上等的高粱,再辅以上乘的工艺,这才发酵而成,口感绵甜,略带丝丝的苹果香,喝完还不会头晕。

湖北——黄鹤楼酒

前身为名声大噪的汉汾酒,民国时期就已家喻户晓,80年代,黄鹤楼酒被评为中国名酒,名气更上一层楼,只不过后来黄鹤楼历经改革,消耗了自身不少名气,这才跌下神坛。

湖南——武陵酒

来自湖南常德,因常德古时候为武陵,因此而命名,武陵酒原料选用的是川南地区的糯红高粱,这种高粱颗粒饱满,皮薄耐煮,加上3年以上的窖藏,使得该酒口感风味尤为不错。

广东——玉冰烧

广东佛山当地的传统名酒,最特别的地方在于,以米为原料把酒酿成后,会浸入肥猪肉一起窖藏,不过这酒喝起来滋味醇和,醇香甘冽,一点儿也不像加了大肥肉。

海南——海口大曲

海南当地的一款名酒,属于多粮型白酒——高粱、糯米、大麦、小麦、玉米,具有酒香浓郁、入口醇厚、绵甜的特点,当地人爱得不行。

四川——沱牌曲酒

川酒当中的一员,属于六朵小金花之一,这酒属于沱牌的主打系列,其选用了上乘的高粱、大米、小麦等原料,严格遵循固态酿酒工艺酿成,具有窖香浓郁、醇厚绵软的特点。

陕西——西凤酒

当年的一代酒王,与茅台、西凤、泸州老窖并称为四大名酒,早些年风头可谓无人能挡,只可惜,功成名就后,西凤自降身段,弄出了不少的贴牌,至此,如日中天的西凤再也不复巅峰。

甘肃——古河州

甘肃临夏当地的一款特产,名下有白酒、药酒、果酒多种系列,全都颇受欢迎,这酒是浓香型白酒,原料、工艺皆是上乘,成酒后还会窖藏一段时间再出厂,喝起来无比的香醇可口。

青海——互助头曲

青海的传统名酒之一,历史悠久,可以追溯到清朝时期,该酒原料主要是青稞,再配以传统工艺,纯粮酿成的,酒液清澈、酒香浓郁,喝完余味悠久。

——写在文末——

我国酒文化非常悠久,几千年的历史,让我国的白酒发展得越来越繁荣昌盛。好了,这34款地方口粮酒,你喝过哪些?不妨一起交流一下!

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